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看到小魚分享的簡易油飯,我也想來試試看
準備材料,有香菇,蝦米,肉絲,還有糯米
香菇跟糯米先泡,肉絲用醬油胡椒跟香油醃一下下
開電子鍋,加熱
倒入黑麻油,爆香薑片,爆香完後取出薑片
放入香菇跟蝦米拌炒
加入肉絲,然後放調味料,鹽巴,醬油
倒入米攪拌後倒入水(四杯米,2 2/3水)
可水好像還是太多了
選擇高壓,五分,調理~
好了以後,至少要悶15分鐘
開鍋的時候好緊張喔,因為第一次煮,真怕不成功
讚啦~~完全熟了,沒有半生不熟喔,而且粉香
只是有點軟,下次水要在少一點
為啥米有兩朵完整的香菇,因為有人說要吃完整的香菇
哈哈哈,一整個優,轉圈~!
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