好久沒有下廚了,問兒子要吃我煮的晚餐嗎?小子拼命點頭

DSC01029.JPG 

買了肉絲,有機花椰菜,紅莧菜,紅鳳菜,之前好事多剩一顆牛奶洋蔥,

還有蛋。蛋~忘了拍,是元氣牧場的

將肉絲退冰用醬油,胡椒粉,香油醃一下。菜切好撿好。

DSC01032.JPG 

兩個人六道菜,真的有點多

DSC01030.JPG 

脆度剛剛好的花椰菜清爽好吃又營養

DSC01033.JPG 

雖然是清炒洋蔥,我可是加了干貝XO醬下去炒喔,滋味正點。

DSC01034.JPG 

紅莧菜,這可是兒子指明要的,因為很軟,味道很好

DSC01035.JPG 

顏色有點醜的紅鳳菜,很滑嫩,據說還可以補血

還有那盤蛋,兒子掃光光,肉絲則是讚不絕口。我認為食材好,不需要

太多調味就很好吃,雖然菜色很簡單,也沒有複雜的手續及美麗的裝盤

但是,今天的菜都算很成功,只是因為我用海鹽,還是有點兒

太鹹了    下次要改進阿~~

白飯則是台梗九號米,吃得有夠飽,也很健康營養喔,下次再拍的更美味

一點

創作者介紹
創作者 Hanson 的頭像
Hanson

一窩子大小事

Hanson 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()